老舗食堂のマル秘ノウハウ

日本初
2021年11月25日(木)11:00~ 放送スタート
韓国老舗食堂に隠された生き残りの秘訣を調査するグルメ探求バラエティ!
本放送

(木)11:00~

再放送

なし

2021年 tvN / 全8回 / 各75分 / 字幕放送

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番組紹介

2021年現在韓国の食堂の数は73万店、平均5年で閉店へ追い込まれてしまう厳しい世界において、

数十年の歴史を誇る老舗食堂には果たしてどんな秘密があるのか!?


芸能界きってのグルメ通 パク・ナレと料理研究家 パク・チャンイルが

老舗食堂へ出向き、生き残りの秘訣を大調査!


創業85年のカルビ専門店の秘伝のタレとは?

74年の伝統を持つ中華料理店がSNS認証ショットの聖地に生まれ変わった理由とは?


老舗食堂のマル秘ノウハウと、その店のイチオシメニューをご紹介!


【放送日時およびゲスト】※()は韓国放送日

■#16 2022年3月17日(2021年12月13日)

キム・ジョンミン(コヨーテ)

■#17 2022年3月24日(2021年12月20日)

Nucksal

■#18 2022年3月31日(2021年12月27日)

グァンヒ(ZE:A)

■#19(終) 2022年4月7日(2022年1月3日)

ソンフン

動画

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